Категорије
Празнине за зиму

Густе палачинке са сурутком

0
1175
Кухиња Руски
Садржај калорија 210,4 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 100 минута
Протеини * 5,6 г
Масти * 3,8 г
Угљени хидрати* 57,5 г
Густе палачинке са сурутком

Шта може бити боље од дебелих палачинки за доручак. Због свог деликатног укуса, ово јело је одавно постало омиљено већини наших грађана. Осим тога, такве палачинке имају још једну важну предност - свестраност, због чињенице да се могу комбиновати са широким спектром пуњења.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Сурутку коју ћемо користити у процесу кувања потребно је мало загрејати. То се може учинити на шпорету или у микроталасној пећници.
Корак 2 од 8
Постепено уносите сурутку у посуду са просејаним брашном.
Корак 3 од 8
Добијену масу темељито измешајте пенасто. У тесту не сме бити грудвица.
Корак 4 од 8
У тесто додајте сирћетну соду бикарбону, шећер и со, биљно уље.
Корак 5 од 8
Добро промешајте тесто и оставите да одстоји око сат времена.
Корак 6 од 8
Након што прође наведено време, загрејте тигањ и сипајте малу количину теста у њега. Равномјерно га распоредите по површини посуде.
Корак 7 од 8
Палачинке је потребно пржити покривајући посуду поклопцем. Кад палачинка постане златна, окрените је и испржите са друге стране.
Корак 8 од 8
Палачинке се могу послужити са павлаком, џемом, путером.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *