кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Палачинке од Емине баке

Палачинке од Емине баке

1753

Кухиња Руски

Садржај калорија 200,3 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 90 минута

Протеини * 7,5 г

Масти * 6,4 гр.

Угљени хидрати* 43,2 г

Садржај

Специјалне палачинке по рецепту Еммине баке припремају се са тесто. Лагане и хрскаве палачинке могу се послужити са кавијаром, скутом или џемом. Свестрано јело идеално за домаћи доручак.

Састојци

Егг 1 КОМ. Вода 1 тбсп. Пшенично брашно 1 тбсп. Кравље млеко 2 тбсп. Сувог квасца 15 гр. Гранулисани шећер 1 тбсп Со 1 тсп Биљно уље 3 тбсп

Процес кувања

Направимо тесто. Напуните квасац топлом водом. Темељито промешајте. Постепено додајте брашно. Гнетите док не постане глатко.

Добијену смешу прекријте прозирном фолијом и оставите сат времена.

За то време смеша ће се удвостручити. Одмах промешајте да се садржај слегне. Сипајте биљно уље и додајте со, шећер и жуманце. Протеин ће нам касније требати. Мешајте док не постане глатко.