кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Палачинке са печуркама и пилетином

Палачинке са печуркама и пилетином

939

Кухиња Руски

Садржај калорија 146,2 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 50 минута

Протеини * 8.4 гр.

Масти * 3,9 гр.

Угљени хидрати* 30,5 г

Садржај

Постоји много варијација пуњења за палачинке. Једна од најскладнијих су печурке са пилетином. Палачинке са таквим пуњењем испадају веома укусне и задовољавајуће, па лако могу заменити цео ручак или вечеру за целу вашу породицу. Палачинке са печуркама и пилетином су увек популарне, па кувајте више да бисте касније делили суплементе.

Састојци

Процес кувања

Сипајте млеко у дубоку чинију, додајте јаја, шећер и со. Све темељито истуците. Постепено сипајте брашно у чинију, туците све док не постане глатко, тако да нема грудвица. Затим улијте биљно уље у тесто, мешајте.

Загрејте тигањ, испеците палачинке са обе стране док не порумене.

Печурке оперите, осушите на папирном убрусу и исеците на танке кришке.

Пилећи филе оперите, осушите и исеците на мале коцкице.

Ољуштите, оперите и исеците лук.

Загрејте тигањ, испржите пилећи филе до златно смеђе боје. Додајте лук и печурке у тигањ, зачините сољу и бибером, зачините по укусу. Фил динстати 10 минута уз стално мешање.