кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Палачинке са печуркама у креми

Палачинке са печуркама у креми

1453

Кухиња Руски

Садржај калорија 149 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 60 минута

Протеини * 4,5 гр.

Масти * 6,8 г

Угљени хидрати* 23,1 гр.

Садржај

Палачинке пуњене печуркама динстаним у крему - ко би одбио ово јело? Свежи шампињони се увек могу купити у продавници. Припремите тесто за палачинке са млеком. Одушевите своје госте и вољене овим необичним и укусним јелом.

Састојци

Процес кувања

Свеже шампињоне исперите текућом водом и исеците на танке кришке.

Огулите и исеците лук на мале коцкице.

У тигању загрејте мало биљног уља и у њему пропржите исецкане шампињоне и лук док не порумене. Пржене печурке посолите по свом укусу.

Затим у пржене гљиве сипајте крему и динстајте фил од гљива 10 минута испод поклопљеног поклопца. На крају динстања у фил од печурака додајте ситно сецкани зелени лук.

Док се печурке динстају, умесите тесто за палачинке. Разбијте јаја у чинију за гнетење, додајте им со, шећер и пола литра млека и добро умутите пенасто.