Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Палачинке са филом од шаргарепе

Палачинке са филом од шаргарепе

0
2682
Кухиња Руски
Садржај калорија 154,1 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 5 гр.
Масти * 4.3 гр.
Угљени хидрати* 31,3 гр.
* по 100 гр. производ
Палачинке са филом од шаргарепе
Садржај

Деликатне и сочне палачинке идеалне су не само за доручак, већ и за ручак и вечеру. Хармоничног укуса, савршено се слаже са пуњењем од шаргарепе и свидеће се свим домаћинствима: одраслима и деци. Не ускраћујте себи и својим вољенима задовољство да уживате у мирисним палачинкама!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 23
Разбијте 3 јаја у дубоку чинију.
Корак 2 од 23
У миксеру умутите јаја са шећером и прстохватом соли док не постану пенаста.
Корак 3 од 23
Сипајте млеко у мешавину јаја, поново умутите.
Корак 4 од 23
Сипајте мешавину млека и јаја у дубоку посуду.
Корак 5 од 23
Ту постепено додавајте брашно, непрестано мешајући, да се не створе грудвице.
Корак 6 од 23
Додајте соду и биљно уље у тесто, мешајте. Оставите тесто пола сата.
Корак 7 од 23
Док се тесто улива, скувајте 3 јаја.
Корак 8 од 23
Лук огулите и ситно исецкајте.
Корак 9 од 23
Шаргарепу огулите, нарендајте на крупније ренде.
Корак 10 од 23
Кувана јаја охладите и огулите их.
Корак 11 од 23
Нарендајте кувана јаја на крупно ренде.
Корак 12 од 23
Пржите лук у загрејаном тигању на биљном уљу док не постане провидан.
Корак 13 од 23
Луку додајте шаргарепу, поврће посолите и побиберите по укусу, промешајте, пржите до златно смеђе боје.
Корак 14 од 23
Готово пржење пребаците у дубоку посуду, мало охладите, помешајте са јајима.
Корак 15 од 23
Сипајте тесто за палачинке у загрејани тигањ, пржите док се не појаве мехурићи.
Корак 16 од 23
Затим окрените палачинку и пеците до златне боје. Зато испржите све палачинке.
Корак 17 од 23
На сваку готову палачинку ставите фил.
Корак 18 од 23
Покријте фил једном ивицом палачинке.
Корак 19 од 23
Затворите палачинку са стране.
Корак 20 од 23
Замотајте фил.
Корак 21 од 23
Готове палачинке са пуњењем шаргарепе испржите на биљном уљу са обе стране.
Корак 22 од 23
Пржите док не порумени.
Корак 23 од 23
Послужите палачинке са пуњењем од шаргарепе у деловима. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *