Палачинке са месом и печуркама
0
1272
Кухиња
Руски
Садржај калорија
142,3 кцал
Портионс
6 порт.
Време кувања
60 минута
Протеини *
8.2 гр.
Масти *
6.2 гр.
Угљени хидрати*
24,3 гр.
Палачинке пуњене месом и печуркама биће добра закуска, а могу бити и добра закуска на свечаној гозби. Могу се чувати око 2-3 дана у фрижидеру, следећег дана након кувања постају још укуснији.
Састојци
Процес кувања
Намажите тигањ биљним уљем и испеците палачинке са обе стране, па их преклопите у гомилу, подмазујући комадом путера. За фил скувати говедину у сланој води, охладити и самлети у машини за месо или блендеру. Печурке оперите, исеците на танке траке, пржите у биљном уљу са ситно сецканим луком. Добијену масу охладите и самељите блендером, бибером и сољу, помешајте са млевеним месом. Замотајте фил у палачинке и лагано их пржите у биљном уљу.
Пријатно!