Категорије
Празнине за зиму

Палачинке са пуњењем у рерни

0
1472
Кухиња Руски
Садржај калорија 160,6 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 8,6 гр.
Масти * 11,9 гр.
Угљени хидрати* 11,5 г
Палачинке са пуњењем у рерни

Палачинке са шунком и печуркама печене у рерни у мирисном кремастом сосу дефинитивно ће украсити ваш сто. Како су укусни и задовољавајући!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Умутите јаја у шерпу, додајте 2/3 млека и промешајте. Додајте просијано брашно, соду, уље у деловима и мало посолите. Добро промешајте тесто да не остане грудвица и сипајте преостало млеко. Густо тесто је лакше загладити.
Корак 2 од 8
У добро загрејаној, науљеној тави испржите палачинке са обе стране и сложите једну на другу на тањир.
Корак 3 од 8
Печурке огулите, оперите и исеците на тањире. Пребаците их у врућу таву и пирјајте 3 минута на средњој ватри, повремено мешајући.
Корак 4 од 8
Шунку ослободите из филма у продавници и исеците на мале траке. Ставите га у шерпу са печуркама и промешајте. Бели лук ољуштити и ситно исецкати. Додајте га у тигањ, промешајте и кувајте још 5 минута.
Корак 5 од 8
Ставите фил у средину палачинке, замотајте ивице и уваљајте у буре. Преклопите палачинке једну до друге у посуду отпорну на рерну.
Корак 6 од 8
Помешајте павлаку са мајонезом и промешајте. Прелијте фил преко палачинки.
Корак 7 од 8
Сир нарибајте грубо и поспите га по врху посуде. Пошаљите у загрејану рерну и пеците 10-15 минута на 180 степени.
Корак 8 од 8
По врху поспите готове мирисне палачинке са сецканим зачинским биљем.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *