кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Палачинке са филом од скуте

Палачинке са филом од скуте

870

Кухиња Руски

Садржај калорија 255,1 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 90 минута

Протеини * 4.3 гр.

Масти * 6,5 гр.

Угљени хидрати* 47,7 г

Садржај

Доручци су различити, све што је непроменљиво је да би требало да дају енергију особи за цео дан. Угодити породици таквим доручком није тежак задатак ако постоји рецепт за палачинке са пуњењем од скуте. Ово деликатно, умерено слатко и ароматично јело биће одличан почетак дана!

Састојци

Процес кувања

Комбинујте 4 јаја, брашно, воду, млеко и мало соли у дубокој чинији за тесто за палачинке. Све добро измешајте и ставите у фрижидер на пола сата.

Затим извадимо тесто за палачинке из фрижидера, загрејемо тигањ. Пржите палачинке на биљном уљу са обе стране док не порумене. Припремљене палачинке оставите да се охладе.

За пуњење у посуди, вилицом умесите скуту. Одвојите жуманца од беланаца у 2 јаја. У скут и протеине додајте жуманце са павлаком, 60 г шећера у праху, ванилин шећер, кукурузни скроб, грожђице и кандирано воће. Све добро измешајте. У посебној чинији умутите беланца док се не формира стабилна пена, ставите пену у фил од скуте и сједините.

Сваку палачинку премажемо филом од скуте, смотамо цевчицом, цевчицу прережемо на 2 половине.

Намажите посуду за печење маслацем, у њу ставите цеви за палачинке са пререзаном страном надоле.

Умутите 1 јаје са 60 г шећера у праху и павлаке. Добијеном смесом сипајте палачинке у посуду за печење. Палачинке са филом од скуте печемо у рерни загрејаној на 180 степени 1 сат.