кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Палачинке са бундевом у млеку

Палачинке са бундевом у млеку

1221

Кухиња Руски

Садржај калорија 200,7 кцал

Портионс 20 порт.

Време кувања 90 минута

Протеини * 4,8 гр.

Масти * 4.3 гр.

Угљени хидрати* 42 гр.

Садржај

Савладајте рецепт за палачинке од бундеве са додатком млека, а бундеву ћете моћи без проблема нахранити чак и за оне који не воле ово веома здраво поврће. Бундеву за палачинке потребно је исећи на коцкице, огулити и семенке, а затим кувати док не омекша или пећи у коцкицама у рерни. Понекад се таквим палачинкама додаје и сирова бундева нарибана на ситно ренде, али са готовим пиреом од бундеве, палачинке ће ипак бити мекше.

Састојци

Пшенично брашно 160 г Кравље млеко 400 мл. Егг 1 КОМ. Гранулисани шећер 1 тбсп Ваниллин укус Пире од бундеве 120 г Прашак за пециво 0,5 кашичице Со 0,5 кашичице

Процес кувања

Разбијте јаје, со, шећер, ванилин шећер у чинију. Пенасто умутите јаја, шећер и со.

Јајима додајте пире од бундеве и промешајте. Пире се мора унапред припремити од комада бундеве печене у рерни или куване у шерпи. Све у пире умешајте блендером.