Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Танке палачинке са кефиром

Танке палачинке са кефиром

0
1659
Кухиња Руски
Садржај калорија 207,5 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 8,6 гр.
Масти * 6,5 гр.
Угљени хидрати* 43,4 гр.
* по 100 гр. производ
Танке палачинке са кефиром
Садржај

По правилу се палачинке од кефира припремају бујно, али то апсолутно не искључује могућност прављења танких ажурних палачинки од овог ферментисаног млечног производа. Тесту само додајте кључале воде. Кување није тешко, а јело је довољно брзо, посебно када нема времена за кување - добро ће вам доћи.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Сипајте кефир у чинију и мало загрејте у микроталасној. Умутите јаја, додајте шећер и со.
Корак 2 од 7
Мешајте све састојке за тесто док не постане глатко.
Корак 3 од 7
Сипајте кључалу воду у чашу, додајте соду и снажно промешајте.
Корак 4 од 7
Сипајте кључалу воду у чинију са тестом у танком млазу и добро промешајте.
Корак 5 од 7
Ако је тесто густо, додајте топлу воду. Оставите тесто на страну 5 минута. Додајте биљно уље и лагано промешајте кашиком.
Корак 6 од 7
Део теста сипајте у подмазан тигањ кашиком. Кад тесто одозго постане досадно, а одоздо порумени, окрените палачинку и испржите са друге стране.
Корак 7 од 7
Палачинке слажите једну на другу и у јело додајте џем или павлаку.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *