Категорије
Празнине за зиму

Палачинке за покладну славу са млеком

Палачинке су танке Цустард
Палачинке са кремом у млеку за 5 минута

Палачинке, танке, дебеле или средње дебљине, пеку се на различите начине, уз додатак слатког млека и киселог млека, ферментисаног млека, кефира, воде или јогурта за пиће - било је невероватно много рецепата за припрему овог традиционалног руског пецива измишљен много, много година! А једна од њих су палачинке са кремом. Рецепт се разликује од свих осталих по томе што се брашно овде кува кључалом водом, па тесто постаје еластичније, а готови производи врло мекани и мекани. Ако никада раније нисте пекли палачинке са кремом, учините то следећег викенда да се препустите једноставном новом јелу.

Састојци: кравље млеко, кључала вода, пшенично брашно, јаја, шећер у праху, со, путер, биљно уље

10 најчешће коришћених састојака у рубрици Палачинке, палачинке

Производ 100г Кцал Протеин Масти Угљени хидрати
Гранулисани шећер 399 0 0 100
Пшенично брашно 334 10.3 1.1 68.9
Кравље млеко 75 3.4 4.7 4.8
Биљно уље 899 0 99.9 0
Путер 661 0.8 72.5 1.3
Сувог квасца 44 3.6 1.6 4.2
Сунцокретово уље 899 0 99.9 0
Лук 41 1.4 0.2 8.2
Ваниллин 351 0.1 0.1 87.6
Свежи шампињони 17 3.6 0.4 1.9