Посне палачинке са квасцем

Палачинке за овај рецепт су густе и пахуљасте. Тесто се меси у води и без јаја, па јеловник можете разноврсити постом. Такве палачинке са џемом или медом су укусне. Ово није брза опција, потребно је време да тесто тесто, али дефинитивно вреди.

Ове палачинке су добре за пост или за оне који се одлуче одрећи животињских производа. Садржи брашно, воду, квасац, со и шећер. Због ферментације квасца, тесто је прозрачно, а готове палачинке постају деликатне. У тесто додамо малу количину уља, па такве палачинке можете једноставно испржити у сувом тигању.

Уз помоћ квасца, чак и без млека и јаја, можете испећи дивне палачинке са додатком пире од бундеве само на води. Најбољи укус ће имати младе тиквице, и даље су врло мекане, кожа им је танка и деликатна, не треба их гулити. Припремите палачинке од тиквица по нашем рецепту и изненадите своје најмилије једноставним и врло укусним јелом.

Посне палачинке са квасцем и водом користе се као хлеб или подлога за сендвиче, као и као десерт, ако се служе са слатким пуњењем попут џема, мармеладе или џема.