Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Велики комад говедине печен у фолији у рерни

Велики комад говедине печен у фолији у рерни

0
221
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 130,1 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 180 минута
Протеини * 15,8 г
Масти * 11,6 гр.
Угљени хидрати* 14 гр.
* по 100 гр. производ
Велики комад говедине печен у фолији у рерни
Садржај

Према овом рецепту, говедину можете испећи чак и у великим комадима. Да бисте то учинили, фолија мора бити потпуно чврсто омотана тако да сви сокови остану унутра, а месо замре и остане мекано.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Оперите месо и осушите га папирним убрусом.
Корак 2 од 6
У чинији помешајте маслиново уље, мед, сенф и суве зачине.
Корак 3 од 6
Премажите месо маринадом и оставите на хладном најмање сат времена. Ако је могуће, месо можете држати у маринади целу ноћ.
Корак 4 од 6
Умотајте говедину у неколико листова фолије. Паковање мора бити херметички затворено.
Корак 5 од 6
Месо пеците у рерни на 180 степени 1 сат. Затим лагано расклопите фолију и кухајте месо још 10-15 минута. Роштиљ можете укључити ако постоји таква функција.
Корак 6 од 6
Уклоните месо са фолије, оставите да одстоји 10 минута и може се послужити уз поврће и прилог.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *