Категорије
Празнине за зиму

Бородински ражени хлеб у пекари

0
3597
Кухиња Руски
Садржај калорија 187,3 кцал
Портионс 1 кг
Време кувања 4 ч
Протеини * 8,9 гр.
Масти * 5,7 г
Угљени хидрати* 53,8 г
Бородински ражени хлеб у пекари

Оригинални рецепт за прављење бородинског хлеба је употреба ражаног брашна. Овако припремљен производ излази лакши и са мање калорија.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Ражени слад прелијте кључалом водом. Довољно је узети једну трећину наведене количине воде.
Корак 2 од 5
Прелијте преосталу топлу воду у облику машине за хлеб, а затим путер и готов слад.
Корак 3 од 5
Затим додајте брашно, квасац, со, шећер и семенке кима.
Корак 4 од 5
Бирамо одговарајући начин рада, који ће трајати 3 сата и 30 минута. Можете користити програме од раженог или француског хлеба.
Корак 5 од 5
Када будете спремни, отворите поклопац рерне и пустите да се бородински хлеб мало охлади. Затим га пажљиво извадимо, исечемо и послужимо за сто!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *