Хладњак на кефиру

Кхолодник је укусна летња чорба источнословенске кухиње која је и данас популарна. Његово име говори само за себе. А понекад се једноставно не може заменити када је вруће. Ово је врло задовољавајуће, освежавајуће и залогајно јело.

Кхолодник је једно од најпознатијих и најпопуларнијих јела источнословенске кухиње. Уобичајено је да се ова супа кува лети, јер не само да добро засићује, већ се и хлади у врућој сезони. Посебно је укусан фрижидер на кефиру са кобасицом.

Хладна супа са цвеклом и краставцима пријатна је за јело лети, по врућини или када желите лаган и укусан ручак. Хладно јело зачините кефиром и додајте још биља за више укуса. Супа је једноставна и кува се врло брзо.

У врелим летњим данима, можда је најпопуларнија чорба чили чорба. И није чудо - освежава и помаже да утажите жеђ. У овом рецепту предлажемо коришћење не само корена репе, већ и њених врхова. Ово ће додати занимљив укус фрижидеру, као и додати додатне витамине и влакна. Препоручујемо употребу младе репе, јер су и сам корен и врхови у незрелом стању мекши.

Врло добро јело за вреле летње дане. Фрижидер је пријатно освежавајући, док је прилично хранљив и здрав. Боље је ако се за његову припрему користи масни кефир, јер је у овом случају укус богатији. Цвекла се може користити кувана или претходно печена у рерни. Вриједно је запамтити да се у случају печења више храњивих састојака складишти у репу.

Боршч са хладним кефиром идеално ће се уклопити у летњи мени - савршено освежава и засићује без непотребне тежине. Ова супа је слична окрошки, али је конзистенција гушћа, а састав богатији. Приликом послуживања не заборавите великодушно посипати хладни боршч копером - то ће додати и укус и витамин.

Цвекла је укусна освежавајућа супа. Захваљујући цвекли, пријатног је слатког укуса. Краставци, кувана јаја и кефир добро га надопуњују. За киселост можете додати јабуково сирће или лимунов сок, а приликом послуживања обавезно поспите цвекле свежим зачинским биљем.

Цхилл је наше омиљено јело пролећно-летње сезоне. Данас смо за припрему фрижидера користили младу репу са врховима, што фрижидеру даје богатији укус и чини гушћу конзистенцију. Такав фрижидер се припрема брже од класичног фрижидера са цвеклом, не губећи га готово ни по свом укусу.

Традиционално освежавајуће белоруско јело добро је скувати на великој врућини, када желите нешто лагано и хладно. Ова супа ће вас окрепити и енергизирати. Поред ових производа, можете додати ротквице и било које зеленило.

Фрижидер не захтева кључање, служи се хладан, што је релевантније за вреле летње дане. Обично се припрема на један начин, али костури за супу могу бити различити. Литвански хладњак је направљен од кефира.

Кисела репа је идеална за утаживање глади и жеђи на летњим врућинама. Није ни чудо што је ово јело било веома популарно код наших предака. Да бисте убрзали процес кувања цвекле, најбоље је користити киселу репу.

С почетком љетње сезоне све више одбијамо топле супе, јер толико желимо нешто хладно и свјеже. У истим ситуацијама, кефир и хлађење воде могу бити прави спас. Да ли желите да скувате традиционално белоруско јело? Тада ће вам рецепт представљен бити веома користан.

За врелог летњег дана хладњак са цвекле биће идеална опција не само за утаживање глади, већ и за утаживање жеђи. Ово лагано летње јело не захтева посебне кулинарске вештине и искуство за припрему, и што је најважније, време. Буквално за сат времена можете да се носите са припремом и обрадујете своје најмилије хладном супом од цвекле.

Хладна цвекла је одлично јело за вреле летње дане. Ова лагана супа савршено је сварљива и засићује тело витаминима, па ће припремање таквог јела за ручак бити веома корисно и за децу и за одрасле. Пробајте!

Хладна литванска цвекла погодна је за лагани летњи мени. Обично се припрема на бази кефира од доступних и јефтиних састојака.

Кхолодник је варијанта хладне летње чорбе која се стално такмичи са разним окросхкама. Љетно јело испада мирисно и савршено храни по врелом дану. Ако планирате да кувате хладан лонац, скувајте репу увече, ово ће вам значајно уштедети време.

Желео бих да препоручим занимљив рецепт за хладну летњу супу. Необичан фрижидер на кефиру без репе припрема се једноставно и брзо. Чак и неискусан кувар може савладати тако изванредан рецепт. Јуха од кисељака савршено ће заситити и утажити жеђ у врућој сезони.

Хладни боршч је распрострањен у Литванији. Јело се служи хлеђено са куваним кромпиром уместо хлеба. Хладни литвански боршч испада мирисан са пуно здравог поврћа и биља.

Светла репа на кефиру је оно што вам треба по топлом времену. Јело је једноставно за припрему, али веома задовољава. Погодно за вечере.

Идеалан расхладни уређај могућ је и без додавања популарног састојка - репе. Лагано јело од поврћа погодно за ручак по топлом времену. Додајте још један једноставан и укусан рецепт у своју касицу!

Хладна репа је уобичајено белоруско и пољско јело које је посебно популарно лети. Посебност ове супе је што савршено засићује и истовремено освежава у врелој летњој сезони. Кухање фрижидера са цвеклом не одузима много времена и труда од домаћице, па обавезно узмите у обзир рецепт.

Кефир хладна репа се обично припрема са укисељеном или куваном репом. Ово јело је намењено углавном летњем столу, али га можете кувати у било које доба године. Ова хладна супа се не припрема са немасним кефиром, већ увек са свежим луком и краставцима.

Уз претходно кувану репу у фрижидеру, можете брзо направити ову лагану и освежавајућу супу. Добро утажује глад и погодан је за особе којима је потребна дијета. У овом рецепту позвани сте да кувате супу од цвекле без додавања меса и на масном кефиру, само кефир треба разблажити водом.

Према предложеном рецепту, направићете лагану летњу супу са киселом репом. Цвекла се може купити у продавници или претходно укиселити код куће. У овом рецепту позвани сте да направите борф од кефира са додатком газиране воде, свежих краставаца, куваних јаја и зачинског биља. Скуп састојака можете променити по свом укусу. Овај боршч мора да се чува у фрижидеру најмање сат времена да се прожме и добије освежавајући укус.

Скоро сваки рецепт се може прилагодити дијететском тако што ће се смањити количина калорија у јелу због количине употребљених састојака или њиховог садржаја масти. Данас предлажем да скухам дијететску хладну репу на немасном кефиру.