Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Џем
  3. ➠ Џем од глога
  4. ➠ Пире од глога са шећером

Пире од глога са шећером

0
915
Кухиња Руски
Садржај калорија 373,9 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 20 минута.
Протеини * гр.
Масти * гр.
Угљени хидрати* 91,2 г
* по 100 гр. производ
Пире од глога са шећером
Садржај

Глог је веома корисна бобица која садржи велику количину хранљивих материја и има корисна својства. Од плодова глога припремају се разни лековити воћни напици, џемови, компоти, мармелада и бели слез. Данас ћемо припремити гњечене бобице глога са шећером. Бобице глога се термички обрађују за само неколико минута, задржавајући тако своја корисна својства.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Бобице глога оперемо под текућом водом и пустимо да се исцеде из воде.
Корак 2 од 6
Ставите лонац воде на ватру, пустите да вода проври и баците глог у њу.
Корак 3 од 6
Након што су бобице кључале 1-2 минута, ставите их у цедиљку и протрљајте дрвеном кашиком кроз сито.
Корак 4 од 6
Бацамо колач из бобица, а добијени пире стављамо у шерпу са водом, где се глог кувао, и додамо шећер и лимунску киселину. Пустите масу да проври, сећајући се да све време мешате да маса не загори до дна посуде, па је склоните са ватре.
Корак 5 од 6
Готову врућу масу распоредимо у стерилисане тегле, затворимо поклопце и оставимо да се охлади на собној температури.
Корак 6 од 6
Након потпуног хлађења, тегле пребацујемо на складиштење на тамно, хладно место.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *