Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пита од бруснице направљена од готовог лиснатог теста

Пита од бруснице направљена од готовог лиснатог теста

0
414
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 215,2 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 120 минута
Протеини * 3,8 г
Масти * 12,6 гр.
Угљени хидрати* 41,3 г
* по 100 гр. производ
Пита од бруснице направљена од готовог лиснатог теста
Садржај

Рецепт је једноставан, није напоран, не одузима много времена, али резултат ће надмашити сам себе!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Припрема пуњења. Бобице бруснице темељито оперемо под текућом водом, уклањајући све лишће и гранчице. Затим одложимо бобице у цедиљку и пустимо да вода исцури. Чим вода постане стаклена, ставите бобице у чинију и додајте шећер, скроб и путер.
Корак 2 од 6
Одмрзнуто тесто лагано разваљајте оклагијом. Одлажемо 1/3 теста (део оставимо за украсе), а преостало тесто пребацимо на дно калупа. Вилицом правимо пункције за равномерно печење, а стране прстима стиснемо.
Корак 3 од 6
Пажљиво пребаците фил на припремљени доњи слој теста, не остављајући празне просторе.
Корак 4 од 6
Преостало тесто разваљајте и поспите брашном. Затим оштрим ножем правимо паралелне резове од по око 1,5-2 центиметра. Са обе руке пажљиво подигните слој и положите га на врх пуњења, одсекавши додатне ивице у облику.
Корак 5 од 6
Загрејати рерну на 180 степени и послати колач да се пече око 40 минута.
Корак 6 од 6
Кад колач добије лепу златну боју, извадимо га. Мало охладите и послужите. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *