Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Огрозд за зиму
  4. ➠ Царски џем од огрозда са вишњама

Царски џем од огрозда са вишњама

0
3373
Кухиња Руски
Садржај калорија 355,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 3 сата
Протеини * 1,1 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 87,3 г
* по 100 гр. производ
Царски џем од огрозда са вишњама
Садржај

Прекрасан џем племените нијансе добија се од огрозда уз додатак гране лишћа трешње. Пријатног је неутралног укуса и погодан је за употребу у печењу, као и за конзумацију тек тако.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Сортирајте огрозд од потиснутих и презрелих примерака, легла и инсеката. Оперите огрозд, осушите и исеците сваку бобицу.
Корак 2 од 4
Огрозд поспите гранулираним шећером, додајући ту грану трешње. Оставите да се кува око 2 сата.
Корак 3 од 4
Ставите лонац са бобицама на средњу ватру, прокухајте и смањите ватру на минимум. Стално мешајте и обрађујте. Након кључања, кувајте посластицу још 15 минута. Извадите грану на крају из џема или, по жељи, можете је смотати у једну од тегли са џемом.
Корак 4 од 4
Врући краљевски џем сипајте у стерилне чисте тегле и заролајте стерилним поклопцима помоћу посебне машине. Окрените тегле наопако, покријте топлом крпом и оставите да се охладе у овом положају на собну температуру. Након што се охлади, однесите десерт у оставу или у фрижидер.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *