Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Шљиве за зиму
  4. ➠ Џем од царске шљиве

Џем од царске шљиве

0
1419
Кухиња Руски
Садржај калорија 495,2 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања Д.
Протеини * 14,9 гр.
Масти * 38,7 г
Угљени хидрати* 48,9 г
* по 100 гр. производ
Џем од царске шљиве
Садржај

Заиста краљевска посластица - џем од шљива са додатком ораха. Јесте ли већ замислили колико је то корисно? Али осим што је посластица здрава, она је и веома укусна, јер се у џем додају какао и цимет.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Шљиве сортирајте, добро исперите, одсеците ноге. Све плодове преполовите, уклоните семенке и ставите пулпу у дубоку шерпу са дебелим дном и зидовима.
Корак 2 од 6
На шљиве сипајте гранулирани шећер. Ставите шљиве да проври на средње јакој ватри, уз стално мешање. Кухајте након врења око пола сата, уклањајући пјену и повремено мијешајући.
Корак 3 од 6
Исперите орахе у топлој води, ставите их засебно у шерпу и кувајте око 20 минута. на лаганој ватри.
Корак 4 од 6
Затим сипајте орахе у шљиве и кувајте још 10 минута. У овом случају, обавезно промешајте џем како бисте спречили да изгори.
Корак 5 од 6
Сипајте какао у праху, добро промешајте да се разбију грудвице и још мало прокувајте.
Корак 6 од 6
У џем ставите штапић цимета, сипајте га у стерилне тегле и добро заролајте или затворите. Потрошите у року од 10-12 месеци.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *