кућа
➠ Хлеб код куће
➠ Хлеб у апарату за хлеб
➠ Хлеб од киселог теста од целог зрна у апарату за печење хлеба

Хлеб од киселог теста од целог зрна у апарату за печење хлеба

3495

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 275,4 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 255 минута

Протеини * 10,4 г

Масти * 6 гр.

Угљени хидрати* 69.3 г

Хлеб од киселог теста од целог зрна у апарату за печење хлеба

Садржај

Са великом жељом желим да поделим одличан рецепт за здрав хлеб од квасца од целог зрна направљен у апарату за печење хлеба. Овај диван мирисни хлеб ће се свидети апсолутно свима. Заувек ћете заборавити на хлеб купљен у продавници, то вам обећавам!

Састојци

Вода 330 мл. Со 10 гр. Гранулисани шећер 25 гр. Леавен (пшеница) 1 тбсп. Пшенично брашно (Први разред) 400 гр. Брашно од целог зрна 100 г Биљно уље 35 гр.

Процес кувања

Измерите потребну количину зрелог пшеничног квасца.

Ставите потребну количину квасца од пшенице у чинију пекача. Затим просијте пшенично брашно првог разреда.

Следећи корак је просејање брашна од целог зрна. Сипајте биљно уље.

Сипајте претходно загрејану воду за пиће. Додајте шећер у праху и со.

Затворите поклопац пекача. На плочи уређаја изаберите програм 01 "Основни хлеб", кора је средња. Укључите уређај. Процес кувања почиње и траје 4 сата 5 минута.