Категорије
Празнине за зиму

Цео комад свињског меса са белим луком у фолији у рерни

0
969
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 167,5 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 140 минута
Протеини * 7,1 гр.
Масти * 29,6 гр.
Угљени хидрати* 1,5 гр.
Цео комад свињског меса са белим луком у фолији у рерни

Свињетина печена у фолији у рерни је мекана, сочна и ароматична. Такво месо можете послужити топло са прилогом по вашем избору, или од њега направити хладна предјела.

 

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Месо темељито оперите под текућом водом, затим га осушите и одрежите филмове, жилице и вишак масноће.
Корак 2 од 5
Режањ белог лука огулите и сваки исеците на 3-4 комада.
Корак 3 од 5
Оштрим ножем направите дубоке резове на комаду свињетине, ставите бели лук у њих. Затим натрљајте месо са свих страна сољу и зачинима.
Корак 4 од 5
Умотајте свињетину у неколико слојева фолије. Сноп ставите у рерну загрејану на 180 степени. Месо пеците 1,5 сат. затим повећајте температуру на 220 степени и расклопите фолију, кувајте још 20-30 минута.
Корак 5 од 5
Месо је веома укусно са укусном златном кором.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *