Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Чебуреци од лиснатог квасног теста у тигању

Чебуреци од лиснатог квасног теста у тигању

0
1869
Кухиња Татарскаиа
Садржај калорија 191,7 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 10,7 г
Масти * 17 гр.
Угљени хидрати* 26,9 гр.
* по 100 гр. производ
Чебуреци од лиснатог квасног теста у тигању
Садржај

Тешко је пронаћи особу која би била равнодушна према паштетама, посебно ако се кувају код куће. Деликатно тесто од квасца савршено је за ово јело.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Помијешајте просијано брашно, сол, сухи квасац, јаје, воду и биљно уље. Имаћете меко еластично тесто, умотајте га у пластичну фолију и оставите у фрижидеру на пола сата.
Корак 2 од 6
Лук и бели лук огулите и исецкајте у блендеру. Млевено месо помешајте са масом лука и белог лука, посолите и зачините по укусу, добро измешајте.
Корак 3 од 6
Танко разваљајте тесто, изрежите округле колаче. Ставите фил на сваку даску за тесто.
Корак 4 од 6
Преклопите тесто на пола, причврстите ивице прстима или виљушком. Прстима мало притисните паштете како би се фил равномерно распоредио унутра.
Корак 5 од 6
Пеците пастете на умереној ватри са обе стране. Да би се месо добро испекло, смањите ватру на минимум и пирјајте паштете испод поклопца 5-7 минута.
Корак 6 од 6
Чебуреке послужите топле.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *