Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Чебуреци на кефиру са кромпиром

Чебуреци на кефиру са кромпиром

0
786
Кухиња Татарскаиа
Садржај калорија 192,3 кцал
Портионс 16 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 7,7 г
Масти * 9,4 гр.
Угљени хидрати* 19,8 г
* по 100 гр. производ
Чебуреци на кефиру са кромпиром
Садржај

Чебуреки са кромпиром је још једна верзија познатог јела. Могу се послужити као самостална ужина и заситне су и хранљиве. Али кромпир чини рецепт тако једноставним и згодним.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Миксером помешајте кефир, павлаку и растопљени путер.
Корак 2 од 7
Затим додајте јаја и со и умутите састојке док не постане глатко.
Корак 3 од 7
Просијте пшенично брашно и додајте порције у течне састојке. Умесити еластично тесто. Оставите пола сата да се попне и легне.
Корак 4 од 7
Кромпир огулити, опрати и исећи на велике кришке. Скувајте кромпир у сланој води.
Корак 5 од 7
Кад је кромпир готов, згњечите га у пире, додајте сецкани копар, млевену паприку и путер.
Корак 6 од 7
Поделите тесто на 16 једнаких делова, сваки разваљајте у танки слој. На половину теста ставити фил, почетак прекрити слободним делом и причврстити ивице. Пржите паштете на биљном уљу до златно смеђе боје.
Корак 7 од 7
Паштете послужите топле са павлаком.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *