Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Чебуреци са млевеним месом и кромпиром

Чебуреци са млевеним месом и кромпиром

0
939
Кухиња Татарскаиа
Садржај калорија 170,1 кцал
Портионс 9 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 9 гр.
Масти * 13,5 г
Угљени хидрати* 31,1 гр.
* по 100 гр. производ
Чебуреци са млевеним месом и кромпиром
Садржај

Пецива се могу припремити за вечеру или том приликом за почасти позваних гостију. Али није неопходно да их кувате само са месним пуњењем. Можете експериментисати и мешати млевено месо са кромпиром, добићете деликатнији укус, а такође јело неће бити тако масно.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Ставите кромпир да се кува. У посуду просијте брашно, додајте суви квасац и со.
Корак 2 од 8
Затим сипајте топлу воду и маслиново уље, умесите еластично тесто.
Корак 3 од 8
Поделите тесто на 9 идентичних делова, разваљајте их у куглице и оставите пола сата.
Корак 4 од 8
Лук огулите, ситно исецкајте и пржите на сунцокретовом уљу док не постане провидан. Затим додајте млевено месо у тигањ, пржите док месо не омекша, па посолите и зачините по укусу.
Корак 5 од 8
Кувани кромпир згњечите у пире и помешајте са прженим луком и млевеним месом. Пуњење је спремно.
Корак 6 од 8
Сваку лоптицу теста разваљајте у танки колач, на једну половину ставите фил, прекријте га другом половином теста и причврстите ивице теста.
Корак 7 од 8
Пеците паштете у сувом тигању са обе стране, око 2-3 минута са сваке стране.
Корак 8 од 8
По жељи, вруће пастете можете подмазати маслацем.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *