Категорије
Празнине за зиму

Чебуреци са кромпиром и сиром

0
430
Кухиња Татарскаиа
Садржај калорија 227,1 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 10,7 г
Масти * 14,5 г
Угљени хидрати* 31 гр.
Чебуреци са кромпиром и сиром

Чебуреци са кромпиром и сиром нису попут традиционалних са месним пуњењем. Веома су нежни и хранљиви, погодни за редован доручак и чај са пријатељима и породицом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Огулите и скувајте кромпир у сланој води. Затим га згњечите у пире.
Корак 2 од 5
Лук огулите, ситно исецкајте и пропржите на биљном уљу. Сулугуни нарибати на крупнијем ренде. Додајте лук и сир у пире кромпир и промешајте.
Корак 3 од 5
Просијте брашно у чинију, помешајте га са леденом водом и сољу. Затим додајте вотку и умесите тесто. Када је тесто спремно, замотајте га у пластичну фолију и оставите у фрижидеру на пола сата.
Корак 4 од 5
Исеците тесто на неколико једнаких делова, па их разваљајте. На сваки слој теста ставити фил и обликовати тестенине.
Корак 5 од 5
У добро загрејану таву сипајте биљно уље и испеците паштете са обе стране док не порумене. Паштете послужите топле док је сир још мекан и жилан.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *