Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Чебуреци са месом, сиром и парадајзом

Чебуреци са месом, сиром и парадајзом

0
1387
Кухиња Татарскаиа
Садржај калорија 180,8 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 12,9 гр.
Масти * 10,7 г
Угљени хидрати* 15.2 г
* по 100 гр. производ
Чебуреци са месом, сиром и парадајзом
Садржај

Одушевите своје најмилије или госте сочним и врло укусним пецивима са необичним пуњењем: месом, парадајзом и сиром. Тесто за њих може се месити по било ком рецепту. Овде сте позвани да кувате чуко пециво са додатком путера, што ће пециво учинити хрскавим.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Прво умесите тесто за пите. Растопите путер и умешајте јаје.
Корак 2 од 11
У посуду за мешење теста сипајте просијано брашно, посолите и прелијте кључалом водом. Одмах измешајте тесто виљушком.
Корак 3 од 11
Затим прелијте јаје са путером и прво кашиком, а затим умесите тесто руком. Умешено тесто покрити салветом и оставити да мирује 30 минута.
Корак 4 од 11
За то време припремите фил. Млевено месо пребаците у посебну чинију, додајте му сецкани лук, со и бибер по вашем укусу. Млевено месо промешајте кашиком.
Корак 5 од 11
Нарибајте комад сира на крупно ренде.
Корак 6 од 11
Оперите парадајз и исеците га на комаде слободног облика.
Корак 7 од 11
Одморено тесто исеците на 6 идентичних комада, разваљајте их у лоптице, а затим их оклагијом разваљајте у танке колаче. На половину сваког колача ставите припремљено млевено месо.
Корак 8 од 11
Затим на млевено месо ставите исецкани парадајз и поспите их нарибаним сиром.
Корак 9 од 11
Чврсто причврстите ивице колача виљушком.
Корак 10 од 11
Загрејте биљно уље у дубокој тави. Пржите у њему паштете са обе стране док не порумене.
Корак 11 од 11
Чебуреци са месом, парадајзом и сиром су спремни. Можете га послужити за сто.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *