Категорије
Празнине за зиму

Чебуреци пуњени млевеним пилетином

0
552
Кухиња Татарскаиа
Садржај калорија 333,2 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 7.3 гр.
Масти * 30,4 г
Угљени хидрати* 45,5 г
Чебуреци пуњени млевеним пилетином

Чебуреке пуњене млевеним пилетином често називају импровизованом брзом храном која није штетна по здравље, јер је пилеће месо веома нежно и не садржи масти. Такве пастете су погодне за храну за бебе и дијету. У фил додати зелени копар, па умесити тесто са маргарином, што ће паштете учинити веома хрскавим.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Сипајте топлу кувану воду у чинију за мешење теста и растворите у њој со и шећер.
Корак 2 од 10
Затим у овај раствор сипајте трећину брашна просијаног на ситу и добро измешајте кашиком.
Корак 3 од 10
Маргарин потпуно отопите у микроталасној пећници или на шпорету тако да кврцне, брзо сипајте вруће у тесто и снажно мешајте.
Корак 4 од 10
Затим сипајте остатак брашна у чинију у деловима и добро умесите тесто. Умешено тесто покрити салветом и оставити да се мало одмори.
Корак 5 од 10
За то време припремите фил. Претходно одмрзнуто млевено пиле пребаците у засебну чинију. Додајте ситно сецкани лук, зелени копар, воду, со и мешавину млевене паприке или неког другог зачина по вашем укусу. Млевено месо добро измешајте кашиком.
Корак 6 од 10
Одморено тесто исеците на порције и разваљајте у танке колаче. Ивице колача можете поравнати тањирићем.
Корак 7 од 10
Пилећи фил распоредите у једнаком слоју на половину сваке тортиље.
Корак 8 од 10
Прстима стисните ивице колача, а затим виљушком направите прелепо олакшање.
Корак 9 од 10
Пеците паштете у великој количини добро загрејаног биљног уља са обе стране до златно смеђе боје.
Корак 10 од 10
Пржене паштете пуњене млевеним пилетином, прво пребаците са тигања на папирне салвете како бисте уклонили вишак уља, а затим послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *