Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Чебуреци са кључалом водом без јаја

Чебуреци са кључалом водом без јаја

0
650
Кухиња Татарскаиа
Садржај калорија 144,8 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 4,8 гр.
Масти * 7,6 гр.
Угљени хидрати* 34.3 г
* по 100 гр. производ
Чебуреци са кључалом водом без јаја
Садржај

Кипуће тесто за пастете захтева минимално састојака и времена за мешење. Флексибилан је и једноставан за употребу. Чебуреци имају танак слој теста и укусан сочан фил од меса или кромпира.

 

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Огулите, оперите и скувајте кромпир са сољу и ловоровим лишћем.
Корак 2 од 9
Брашно просијте у чинију, направите удубљење у њему, посолите и сипајте кључалу воду. Брзо промешајте састојке.
Корак 3 од 9
Када се тесто охлади, месите га рукама док не постане глатко. Готово тесто оставите да одстоји пола сата.
Корак 4 од 9
Лук огулите, ситно исецкајте и пржите на биљном уљу док не омекша.
Корак 5 од 9
Кувани кромпир изгњечите у пире, додајте лук, зачинско биље и промешајте.
Корак 6 од 9
Тесто поделити на 10-12 једнаких делова. Разваљајте сваки део, ставите фил на њега и слепите паштете.
Корак 7 од 9
Чврсто завежите ивице теста прстима или виљушком.
Корак 8 од 9
Пеците паштете на биљном уљу са обе стране.
Корак 9 од 9
Чебуреке послужите са павлаком, врло је укусно.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *