Компот од боровнице без стерилизације у 3-литарским теглама за зиму
0
192
Кухиња
Руски
Садржај калорија
66,5 кцал
Портионс
3 л.
Време кувања
35 минута
Протеини *
0,3 г
Масти *
0,2 г
Угљени хидрати*
16,1 гр.
Брже и лакше се припрема компот од боровнице за зиму без стерилизације како би се повећала сва корисна својства ове бобице. За поуздано складиштење ове празнине, компот се концентрише и бобицама се додаје више од једне трећине конзерве. За велику породицу компот се бере у теглама од 3 литре. Компот припремамо методом двоструког пуњења.
Састојци
Процес кувања
Поново сипајте боровнице у теглу са кључалим сирупом и одмах добро затворите теглу, проверавајући поузданост шивања. Затим ставите теглу на поклопац, покријте топлим ћебетом и оставите преко ноћи ради додатне пастеризације и потпуног хлађења. Компот од боровнице је спреман без стерилизације. Чувајте га на тамном и хладном месту.
Срећне и укусне припреме!