Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Боровнице за зиму
  4. ➠ Боровнице у сопственом соку без кувања за зиму

Боровнице у сопственом соку без кувања за зиму

0
668
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 43 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 15 минута.
Протеини * 1,1 гр.
Масти * 0,6 г
Угљени хидрати* 8,8 г
* по 100 гр. производ
Боровнице у сопственом соку без кувања за зиму
Садржај

Ова опција за бербу бобица за зиму, прво, врло је једноставна и брза припрема, а друго, погодна је за оне који из било којег разлога не користе шећер, али и не воле боровнице без заслађивача.. ..

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Пажљиво сортирајте бобице, уклањајући не само мале остатке, већ и труле плодове. Такође је препоручљиво уклонити здробљене, али то није неопходно. За овај рецепт су погодне и претходно смрзнуте боровнице које идете на прераду.
Корак 2 од 5
Исперите бобице под текућом водом. Учините то пажљиво како не бисте оштетили плод. Оставите их у цедиљци неколико минута, повремено протресите да исцури сва вода. Бобице можете и додатно осушити тако што ћете их распоредити на пешкир.
Корак 3 од 5
Сипајте боровнице у посуду за блендер и мутите док не постане глатко. Понекад можете прекинути и промешати масу кашиком, јер се у многим блендерима бобице могу зачепити са стране и не самлети.
Корак 4 од 5
Добијеном пиреу додајте свеже бобице и додајте мед. Поново све темељито умутите, по потреби додајте још меда или бобичастог воћа.
Корак 5 од 5
Добијену масу распоредите у тегле, затегните поклопац и ставите у фрижидер. Такви препарати се не складиште толико дуго као бобице са шећером или џемом, већ много дуже од само свежих бобица.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *