Категорије
Празнине за зиму

Торта од сира без сира

1
6838
Кухиња Европски
Садржај калорија 256,7 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 4,1 гр.
Масти * 10,3 г
Угљени хидрати* 42 гр.
Торта од сира без сира

Нудимо занимљиву опцију за прављење колача од сира без крем сира, па чак и без скуте. За кремасту масу користимо павлаку. Конзистенција готовог колача од сира донекле се разликује од класичног, мање је густа и има већу киселост. Ипак, добијена пецива се могу сматрати могућом алтернативом чувеном десерту.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Колачиће исеците на насумичне комаде и ставите у посуду блендера. Колачиће самељите у фино стање. Алтернативно, колачиће можете самлети рендањем. Помијешајте здробљене колачиће са омекшаним маслацем - добићете мокру мрвицу. Набијамо мрвицу по ободу обрасца.
Корак 2 од 6
Рерну загрејте на 180 степени. Ставили смо образац у пећницу 10 минута. Кора мрвице ће поруменити и ухватити се у једну целину.
Корак 3 од 6
Док се колач пече, припремамо производе за кремасту масу: одмеримо потребну количину павлаке и шећера. У широкој чинији помешајте павлаку са шећером, додајте јаја, скроб и ванилин. Све заједно умутите ручно мутилицом или миксером на средњој брзини.
Корак 4 од 6
Припремљену крему излијте на печену кору и поново ставите калуп у рерну. Печемо 40-50 минута на просечном нивоу на 160 степени.
Корак 5 од 6
Готов колач са сиром извадите из рерне и оставите да се потпуно охлади. Охлађени десерт ставите у фрижидер и оставите у фрижидеру најмање пар сати.
Корак 6 од 6
Препоручује се да се колач од сира исече врелим ножем како би се крема лако распршила, а рез био гладак и леп. При сервирању украсите кришке колача са чоколадом, шлагом, бобицама или комадићима воћа.

Пријатно!

Слични рецепти

Коментари (1) 1

Настиа Кан. 31-05-2021 16:05
Торта од сира је испала јако укусна, слатка !!! Препоручујем.

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *