Категорије
Празнине за зиму

Торта од сира без скуте

0
2312
Кухиња Европски
Садржај калорија 331,5 кцал
Портионс 7 порт.
Време кувања 260 минута
Протеини * 25,1 г
Масти * 17,8 г
Угљени хидрати* 33.7 г
Торта од сира без скуте

Овај невероватни десерт без печења и без скуте, са лаганим масцарпонеом, спада у класичне опције припреме десерта. Није тешко припремити и има врло деликатну текстуру. Време везивања колача је око 3 сата.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Одаберите мрвичасти колачић од пецива. Изломите га на велике комаде и самељите у кухињском процесору или блендеру.
Корак 2 од 11
Растопите путер на тихој ватри у шерпи.
Корак 3 од 11
Сипајте путер у мрвице колачића.
Корак 4 од 11
Мешајте док не постане глатко.
Корак 5 од 11
Пребаците смешу у калуп (пречника око 25 цм) и чврсто је утисните по дну. Ставите на хладно.
Корак 6 од 11
Сипајте желатин у малу чинију и додајте 100 мл. воде и оставите да набубри према упутству на паковању.
Корак 7 од 11
Желатин ставити да проври и одмах извадити и оставити да се охлади.
Корак 8 од 11
Хладну павлаку сједините са шећером у праху (у екстремним случајевима можете и песак) и истуците миксером.
Корак 9 од 11
Ставите сир у чинију и промешајте.
Корак 10 од 11
Сипајте охлађену желатинозну масу и промешајте.
Корак 11 од 11
Скуту пребаците у калуп за колачиће и вратите на хладно на 3 сата.

Уживајте у најукуснијем колачу са сиром! Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *