Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Торта од сира без печења од скуте и павлаке

Торта од сира без печења од скуте и павлаке

3
15156
Кухиња Европски
Садржај калорија 122,2 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 7 х.
Протеини * 12,6 гр.
Масти * 3,9 гр.
Угљени хидрати* 9,6 гр.
* по 100 гр. производ
Торта од сира без печења од скуте и павлаке
Садржај

Цхеесецаке, заснован на скути и павлаци, испоставља се невероватно укусан и нежан. Горњи слој желеа савршено надопуњује десерт и чини га лепим и апетитним. Такав колач од сира може припремити свака домаћица, јер не захтева никакве необичне састојке и једноставан је за припрему.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Желатин разблажите водом и оставите да стоји 10 минута. Затим смесу мало загрејемо тако да поново постане течна. Након тога у желатинску мешавину сипајте млеко, све умутите миксером док не постане глатко и оставите са стране 10 минута. Доследност добијене смеше треба да почне да се згушњава.
Корак 2 од 11
У посебном контејнеру, туците павлаку са гранулираним шећером, као резултат, добијате хомогену крему. Овоме додајемо и ванилин шећер ради ароме.
Корак 3 од 11
Након тога, сир шаљемо у радну посуду са павлаком и све састојке умутимо миксером. По конзистенцији, маса скуте треба да подсећа на прозрачан суфле.
Корак 4 од 11
Улијте масу са разблаженим желатином и млеком у крему од скуте. Поново све измешајте миксером.
Корак 5 од 11
Колачиће прекидамо блендером у мале мрвице, па их сјединимо са омекшаним путером. Прво га извадите из фрижидера.
Корак 6 од 11
Почнимо сакупљање десерта. На дно подељеног обрасца поставите подлогу од колачића, лагано набијајући. Шаљемо образац са базом у замрзивач на 10 минута.
Корак 7 од 11
Масу скуте сипајте по подножју, истовремено је изравнавајући. Десерт одмах ставите у фрижидер на 2 сата.
Корак 8 од 11
Припремимо слој желеа. Припремите мешавину желеа према упутствима.
Корак 9 од 11
Сипајте слој скуте згуснућим желеом и ставите га у фрижидер на још 4 сата. Можете оставити преко ноћи.
Корак 10 од 11
Изрежите лимету на кругове, направите рез са једне стране и украсите готову торту од сира у облику коврча.
Корак 11 од 11
Поделимо десерт на порције и прелазимо на посластицу.

Уживајте у чају!

Слични рецепти

Коментари (1) 3

додати
Вицториа 10-08-2021 17:56
Здраво, молим вас реците ми који је пречник калупа у рецепту
да одговори
Администрација сајта
Оптимална величина за ову количину састојака је 15-18 цм.
Алина 06-08-2021 07:19
И у које млеко додати желатин на хладној или собној температури
да одговори
Администрација сајта
Соба
Иулииа 08-04-2021 16:34
Испоставило се))) хвала
да одговори

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *