Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Торта од сира без печења са бресквама

Торта од сира без печења са бресквама

0
2250
Кухиња Европски
Садржај калорија 181,1 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 6 х
Протеини * 13,5 г
Масти * 7.3 гр.
Угљени хидрати* 21,3 гр.
* по 100 гр. производ
Торта од сира без печења са бресквама
Садржај

Брескве су сочно и меснато воће које савршено надопуњује десерте. Цхеесецаке са кришкама овог воћа испада веома укусан, не треба га пећи, што увелике олакшава припрему цхеесецакеа.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
За подлогу од колача од сира, млевите колачиће од колачића док се фино не иситне. Помијешајте мрвицу са омекшаним маслацем, добићете еластичну масу.
Корак 2 од 8
Покријте округли облик прозирном фолијом. Ставите песак на дно калупа и од њега формирајте базни колач, добро га набијте. Калуп за торту ставите у фрижидер на 30 минута.
Корак 3 од 8
Потопите желатин за пуњење скуте од сира у хладној води. После 15-20 минута загрејте натечени желатин у воденом купатилу или у микроталасној пећници док се потпуно не раствори.
Корак 4 од 8
Скутајте сир са блендером или га протрљајте кроз сито. У масу од скуте додати павлаку, шећер, састојке добро измешати. Затим сипајте сок од поморанџе и додајте здробљену корицу. Додајте желатинозну масу и поново добро промешајте.
Корак 5 од 8
Уклоните подлогу од песка из фрижидера, на њу поставите подлогу од скуте, поравнајте је и поставите калуп за торту са сиром на сат времена да се стегне.
Корак 6 од 8
Прелијте желатин за желе са бресквама са 50 милилитара компота од брескве. У остатак компота додајте шећер, загрејте га док се шећер не отопи. Када желатин набубри, загрејте га у воденом купатилу или микроталасној пећници док се не отопи. Комбинујте компот и желатинозну масу.
Корак 7 од 8
Брескве из конзерве исеците на колутове. На смрзнути колач од сира ставите кришке брескве, напуните их компотом од желатине. Торту од сира ставите у фрижидер на 3-4 сата да се стегне.
Корак 8 од 8
Потпуно смрзнути колач од сира извадите из калупа, пребаците у равну посуду и послужите.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *