Категорије
Празнине за зиму

Торта од сира без печења са желеом

0
2001
Кухиња Европски
Садржај калорија 211,5 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 4 сата
Протеини * 17,8 г
Масти * 8.4 гр.
Угљени хидрати* 23 гр.
Торта од сира без печења са желеом

Цхеесецаке без печења са желеом - деликатан десерт са кремастим пуњењем од скуте, преливен желеом од поморанџе. Можете експериментисати са завршним премазима и сваки пут користити различите бобице и воће.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Желатин сипајте у малу чинију и прелијте са 100 мл воде за пиће, оставите 10 минута да набубри. Самељите колаче од колача блендером или млином за месо.
Корак 2 од 11
Растопите маслац у микроталасној или воденом купатилу.
Корак 3 од 11
У мању чинију заједно помешајте сломљене колачиће и растопљени путер.
Корак 4 од 11
По дну расцепљеног облика, у који ћете сакупљати колач од сира, равномерно распоредите добијену песковиту масу. Затегните калуп прозирном фолијом. Оставите у фрижидеру 30 минута да се стегне.
Корак 5 од 11
Скуту ставите у дубоку посуду и пробијте уроњивим блендером.
Корак 6 од 11
Маси од скуте додати павлаку и гранулирани шећер. Темељно мешајте док не постане глатко.
Корак 7 од 11
2/3 набубрелог желатина растворити у воденом купатилу. Лагано охладите. Додати у масу скуте и добро промешати.
Корак 8 од 11
Извадите калуп из фрижидера и напуните га добијеном смесом. Затегните прозирном фолијом. Оставите у фрижидеру 1-2 сата.
Корак 9 од 11
Наранџу добро оперите, огулите и исеците на пола прстена.
Корак 10 од 11
Распоредите пола прстена наранџе преко замрзнутог фила од скуте. Преостали желатин растворите у воденом купатилу, охладите и сипајте у сок од поморанџе, добро промешајте и добијеним желеом од поморанџе прелијте наранџе. Затегните прозирном фолијом и оставите у фрижидеру 2 сата док се потпуно не учврсти.
Корак 11 од 11
Када се колач од сира стиснуо, нежно га извадите из калупа и пребаците у чинију за сервирање.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *