кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Торта од сира без печења са кондензованим млеком

Торта од сира без печења са кондензованим млеком

3360

Кухиња Американац

Садржај калорија 290,6 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 230 минута

Протеини * 3,6 гр.

Масти * 16,3 гр.

Угљени хидрати* 31,5 г

Торта од сира без печења са кондензованим млеком

Садржај

Кондензовано млеко омиљена је посластица из далеког детињства. За љубитеље кондензованог млека препоручујем да направите колач од сира без печења са кондензованим млеком. Десерт се испоставило да је веома калоричан због сирасто-кремасте основе и веома укусан, али вреди га припремити као свечану посластицу.

Састојци

Путер 150 г Слатки колачићи 300 гр. Ваниллин 1 паковање Масцарпоне сир 500 гр. Инстант желатин 25 гр. Крема 30% 300 мл. Кондензовано млеко 200 мл.

Процес кувања

Извадите путер из фрижидера унапред и оставите на собној температури да омекша. Самељите колаче од колача блендером или млином за месо. У мањој чинији помешајте здробљене колачиће и омекшали путер.

Добијену масу равномерно распоредите по дну калупа у који ћете сакупљати колач од сира. Оставите у фрижидеру 30 минута да се стегне.

Желатин сипајте у малу чинију и напуните са 100 милилитара воде за пиће, оставите 10 минута да набубри. Отечени желатин растворити у воденом купатилу. Лагано охладите.

Комбинујте Масцарпоне сир и густу павлаку у дубокој чинији. Мутите миксером на средњој брзини док не постане пенасто. Сипајте лабави желатин и кондензовано млеко, лагано промешајте.