Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Манго сирни колач од маракује

Манго сирни колач од маракује

0
2905
Кухиња Европски
Садржај калорија 290 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 5 ч
Протеини * 6.2 гр.
Масти * 16,7 г
Угљени хидрати* 26,3 гр.
* по 100 гр. производ
Манго сирни колач од маракује
Садржај

Торта од сира припремљена по овом рецепту одликује се умереном слаткоћом, присуством ноте тропског манга и благом киселошћу из маракује. Комбинација воћа чини колач од сира невероватно ароматичним и трпког укуса. Цхеесецаке са егзотичним воћем не може бити пријатан - испоставља се слатко -кисело, необично и сочно.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 12
Млевене колачиће самељите блендером. Затим отопите путер и сједините га са колачићима.
Корак 2 од 12
Узимамо одвојиви облик и у њега стављамо добијену песковиту масу, формирајући подлогу са страницама. Затим ставимо образац са базом у фрижидер најмање 30 минута. Укључујемо и загревамо рерну на температуру од 150 степени.
Корак 3 од 12
Пређимо на припрему пуњења. Ставите масцарпоне, скуту, јаја, гранулирани шећер, павлаку и екстракт ваниле у посуду за блендер.
Корак 4 од 12
Туците све састојке док се не формира глатка маса сира.
Корак 5 од 12
Трећину масе сира стављамо у засебну посуду. Додајте му пире од маракује и све измешајте.
Корак 6 од 12
Масу сира са пиреом од маракује сипајте у припремљену подлогу од кекса, па на њу распоредите танке кришке манга.
Корак 7 од 12
Кришке манга прекријте преосталом масом сира.
Корак 8 од 12
Шаљемо колач од сира да се пече у загрејаној рерни око 60 минута. Кад су печени, оставите да се потпуно охладе. Затим колач са сиром ставите у фрижидер на најмање 2 сата.
Корак 9 од 12
Припремимо слој желеа. Желатин помешајте са водом и оставите да набубри. Пире од маракује се мора помешати са гранулираним шећером и ставити да се загреје на ватру.
Корак 10 од 12
Затим умешајте желатин у смесу са врућим воћем. Све измешајте и охладите на собној температури.
Корак 11 од 12
Затим ставите желе на колач од сира, равномерно га распоредите и оставите да се слој желеа замрзне у фрижидеру.
Корак 12 од 12
Необичан и укусан колач од сира са егзотичним нотама је спреман!

Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *