Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Без печеног колача од боровнице

Без печеног колача од боровнице

0
3656
Кухиња Европски
Садржај калорија 267,6 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 160 минута
Протеини * 6,1 гр.
Масти * 15.2 г
Угљени хидрати* 26,5 г
* по 100 гр. производ
Без печеног колача од боровнице
Садржај

Овај укусни рецепт за торту од сира свидеће се онима који не желе да се петљају са рерном. Хрскава подлога од кекса савршено се слаже са деликатним пуњењем. Боровнице ће савршено надопунити ову посластицу. Торта са сиром од боровнице је леп и невероватно укусан десерт који ће сви чланови породице ценити!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Изломите колачиће на мале комаде и пошаљите их у посуду блендера. Колачиће самељите на ситне мрвице. Затим га сипајте у посуду и помешајте са меким путером. Претходно извадите уље из фрижидера или га лагано загрејте у микроталасној.
Корак 2 од 10
Орашасти плодови морају се лагано пропржити у тигању, а затим исецкати блендером. Можете користити било које орахе, водите се сопственим укусом.
Корак 3 од 10
Додајте добијену масу од колачића и умесите. Распростирали смо базу на дну обрасца, дистрибуирајући га рукама. Можете направити ниске странице. Након тога, калуп стављамо у фрижидер на најмање 10 минута (можете га оставити неко време док се припрема фил за колач од сира).
Корак 4 од 10
Остављамо мало боровница за украшавање торте од сира, остатак бобица ставимо у шерпу, додамо им гранулирани шећер и ставимо гранчицу рузмарина. Укључујемо гас и стављамо лонац на ватру. Смесу боровница динстајте 10 минута на тихој ватри. За припрему колача од сира можете користити и свеже и смрзнуте боровнице.
Корак 5 од 10
Извадимо крему из фрижидера и умутимо је у еластичну пену.
Корак 6 од 10
Комбинујте шећер у праху и масцарпоне у посебној посуди. Састојке туците 5 минута. Након тога додајте природни јогурт и радите миксером још 10 минута.
Корак 7 од 10
Желатин прелијте водом и оставите 15 минута.
Корак 8 од 10
Уклоните рузмарин из смесе боровница, а затим га помешајте са желатином. Добијени резултат сипати у крему и измешати. Завршите крему за пуњење додавањем шлага. Све лагано измешајте.
Корак 9 од 10
Калуп са подлогом извадимо из фрижидера и тамо ставимо припремљени фил од боровница. По врху шпатулом изравнајте крему.
Корак 10 од 10
Након тога колач од сира украсите боровницама и пошаљите у фрижидер док се крема потпуно не стврдне (најмање 2 сата).

Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *