кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Торта од сира са кивијем

Торта од сира са кивијем

4961

Кухиња Европски

Садржај калорија 231,1 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 6 х

Протеини * 15.2 г

Масти * 7,4 гр.

Угљени хидрати* 31 гр.

Садржај

Срдачан, сираст и витаминима богат колач, захваљујући додатку кивија, може се припремити по овом једноставном рецепту. Овај колач од сира не захтева печење, што увелико поједностављује живот домаћице. Али заиста желите да своју породицу размазите нечим укусним, а наш десерт од сира једно је од самих јела које никога не оставља равнодушним!

Састојци

Слатки колачићи 400 гр. Путер 100 - 120 г Павлака 0,5 л. Швапски сир 0.5КГ Гранулисани шећер 5 тбсп Јестиви желатин 1,5 тбсп Желе мешавина 1 паковање Ваниллин укус Киви 3 - 4 ком.

Процес кувања

Колачиће самељите у блендеру док се фино не измрве.

Растопите путер и помешајте са мрвицама колачића.

Масу чврсто утисните на дно посуде за печење. Дно се може обложити пергаментом. Масу ставити на хладно 30 минута да се стегне.

Потопите желатин у 100-120 мл воде 10-15 минута. Загријте желатин на ватри, не доводећи га до кључања, мешајте да се потпуно отопи.

За слој скуте, миксером измешајте скут са павлаком, ванилом и шећером. Додајте желатин у масу и мешајте. Овом смесом прелијте мрвице колачића. Охладите колач од сира 2 сата.

Огуљени киви исеците на танке кругове.

Ставите киви на слој скуте када се стврдне (киви можете добро положити, покривајући у потпуности колач од сира).

Припремите желе како је наведено на паковању. Најбоље је користити желе са укусом кивија. Да би желе био јако густ, користите мање воде него што је наведено на паковању.

Кад се желе мало охлади, прелијте колач од сира. Пошаљите га на хладно неколико сати (2-3 сата ће бити довољно, јер је колач од сира већ стајао у фрижидеру).