Категорије
Празнине за зиму

Торта од сира са малинама

0
1202
Кухиња Европски
Садржај калорија 286 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 5 ч
Протеини * 7,8 г
Масти * 15 гр.
Угљени хидрати* 45,7 г
Торта од сира са малинама

За свакога ко воли малине колико и ја, топло препоручујем да направите колач од малине. Десерт се добија богатог укуса и ароме уз прозрачно пуњење крем сира и павлаке.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Припремите потребне састојке за колач од сира.
Корак 2 од 9
Извадите путер из фрижидера унапред. Самељите колаче од колача блендером или млином за месо. У мањој чинији помешајте здробљене колачиће и омекшали путер.
Корак 3 од 9
Добијену масу равномерно распоредите по дну калупа у који ћете сакупљати колач од сира. Ставите у добро загрејану рерну на 10 минута и пеците на 160 степени.
Корак 4 од 9
Извадите калуп из рерне и охладите.
Корак 5 од 9
Ударајте малине уроњеним блендером док не постану глатке, а затим протрљајте кроз фино сито. Требало би да добијете око 150 грама масе малине. У дубокој чинији помешајте крем сир са кукурузним скробом и гранулираним шећером. Ручним блендером или миксером доведите до хомогене масе.
Корак 6 од 9
Умутите једно по једно пилеће јаје, темељито мешајући после сваког, затим додајте пире од малине и добро промешајте.
Корак 7 од 9
Сипајте крему и мешајте док не постане глатко.
Корак 8 од 9
Калуп са тортом од сира ставите у загрејану рерну на чијем дну се налази лим за печење са водом. Пеците на 160 степени око сат времена.
Корак 9 од 9
Када протекне време, искључите рерну, мало отворите врата и оставите торту од сира још 40 минута. Затим извадите из рерне и оставите да се охлади на собној температури. Ставите у фрижидер на 3 сата. Након што се охлади, нежно извадите колач од сира из калупа. Исеците на порције и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *