Категорије
Празнине за зиму

Торта од сира са масцарпонеом и павлаком

0
3060
Кухиња Европски
Садржај калорија 320,2 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 24,8 г
Масти * 19,7 г
Угљени хидрати* 26,5 г
Торта од сира са масцарпонеом и павлаком

Цхеесецаке је традиционални амерички десерт, а данас постоји много могућности за његову припрему. У рецепту који вам представљамо користићемо Масцарпоне сир и павлаку као главне састојке за пуњење. Осим тога, да би се компоненте држале заједно, у крему је потребно додати желатин, будући да се наш десерт припрема без печења.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Желатин ставите у малу посуду и прелијте хладном водом двадесет минута, док желатин потпуно не набубри.
Корак 2 од 10
Колачиће шаљемо у блендер и мељемо у мрвичасто стање.
Корак 3 од 10
Растопите путер.
Корак 4 од 10
Растопљени путер сједините са исецканим колачићима и добро промешајте.
Корак 5 од 10
Узимамо посуду за печење са подељеним ивицама, подмазујемо је уљем и покривамо папиром за печење. Ставите мешавину млевених колачића и путера на дно калупа и набијте.
Корак 6 од 10
Комбинујте сто милилитара воде са шећером и прокухајте и сачекајте пет минута.
Корак 7 од 10
Комбинујте шећерну воду са натеченим желатином.
Корак 8 од 10
У посебном контејнеру потребно је умутити сир са павлаком, а затим у добијену масу додати желатин напуњен шећерном водом. Све добро измешајте.
Корак 9 од 10
Припремљену крему прелијте подлогом од кекса и путера од сира.
Корак 10 од 10
Оставите колач са сиром да се стрми у фрижидеру најмање сат и по пре служења.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *