кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Рицотта цхеесецаке без печења са желатином

Рицотта цхеесецаке без печења са желатином

8298

Кухиња Американац

Садржај калорија 232,1 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 150 минута

Протеини * 5 гр.

Масти * 9,1 гр.

Угљени хидрати* 37,7 г

Рицотта цхеесецаке без печења са желатином

Садржај

Торта од сира је увек одлично решење за породично испијање чаја! Овај рецепт описује како направити колач од сира од рикоте и желатине, правећи посластицу без печења. Деликатна торта са сиром од рицотте невероватан је десерт који својим укусом може освојити и вољене и госте!

Састојци

Кекси 200 гр. Путер 50-80 гр. Рикота сира 250 г Павлака 200 гр. Јестиви желатин 10 гр. Шећера у праху 50 гр. Вода 100 мл Бобице за декорацију

Процес кувања

Помоћу блендера морате самљети колачиће у мале мрвице. Затим му додајте претходно отопљени путер. Све мешамо.

Добијену масу колачића и маслаца ставите у одговарајућу посуду, набијете је, формирајући једноличну подлогу по дебљини. Шаљемо основни сирни колач у фрижидер 30 минута.

У посебном контејнеру умутите павлаку са шећером у праху.

Затим додајте рицотту у радну посуду, умутите све састојке док не постане глатко минуту.

Желатин се мора потопити у хладну воду и оставити да набубри 5 минута (ако упутства предвиђају другачије време, водите се њиме). Након неког времена растопите желатин у течно стање у воденом купатилу или у микроталасној пећници.