кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Торта од сира са вишњама без печења

Торта од сира са вишњама без печења

6399

Кухиња Американац

Садржај калорија 195,4 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 11 ч.

Протеини * 4,5 гр.

Масти * 5,8 гр.

Угљени хидрати* 33,4 г

Садржај

У овом рецепту позвани сте да припремите лагани десерт од скуте и трешања без печења. Такав колач од сира се припрема на бази колачића од колачића. Могу се користити било које бобице. За сипање бобица узимамо или желе од бобичастог воћа, или сок од бобица и желатин.

Састојци

Процес кувања

Сипајте желатин у шољу или чинију, прелијте млеком и оставите да набубри 40 минута.

Млевене колачиће млевите блендером до стања мрвице. Додајте му растопљени путер, добро промешајте и чврсто ставите у подељени прстен. Ставите колачиће у фрижидер на 20 минута.

Млади сир, нарибан на ситу, ставити у дубоку чинију, сипати у њега количину шећера и ваниле назначену у рецепту, сипати растопљени путер и блендером умутити у хомогену масу.

Желатин натопљен млеком загрејте на лаганој ватри или у воденом купатилу и мешајте док се потпуно не раствори. Затим спојимо растворени желатин са сиром и поново измешамо.

Припремљени фил од сира сипајте у калуп на слој колачића и поново ставите калуп у фрижидер на 30 минута да се желатин стврдне.

Вишње огулити и помешати са правом количином шећера.

Желе од трешања припремите из кесице, како је назначено на паковању, и мало је охладите. Ако нема таквог желеа, онда га можете направити од сока од трешње и обичног желатина.