Категорије
Празнине за зиму

Торте од сира код куће


Класични колач од сира


Торта од сира са пецивом


Цхеесецаке од свјежег сира


Торта од сира са бобицама

Чизкејк Нема печења
Без печеног колача са масцарпоне сиром

Користећи масцарпоне за торту од сира добијамо врло деликатну, прозрачну конзистенцију у готовом десерту. За разлику од крем сира, скута не даје густину и богатство, али пружа одређену крхкост и лакоћу. С обзиром на то да се желатини додаје и креми, од колача са сиром може се очекивати готово сљезова, благо еластична текстура. Процес печења није потребан за такав десерт, само је потребно дати колачу од сира довољно времена да се стегне и охлади. Ова верзија чувеног америчког десерта веома је прикладна за вреле дане - служи се хладно и врло освежавајуће.

Састојци: колачићи од пецива, путер, масцарпоне сир, павлака 33%, шећер у праху, вода, кравље млеко, јестиви желатин, ванилин, бобице

Цхеесецаке од скуте и колачића


Торта од сира са масцарпонеом


Цхеесецаке од скуте у пећници


Лемон цхеесецаке


Рицотта цхеесецаке

10 најбољих састојака колача од сира

Производ 100г Кцал Протеин Масти Угљени хидрати
Рикота сира 174 11 13 3
Путер 661 0.8 72.5 1.3
Гранулисани шећер 399 0 0 100
Крем 337 2.8 27 21.6
Шећера у праху 399 0 0 99.8
Кекси 417 7.5 11.8 74.9
Лимун 34 0.9 0.1 3
Ваниллин 351 0.1 0.1 87.6
Кукурузни скроб 343 1 0.6 83.5
Јогурт 52 4.2 1.8 4.8