Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Јела од бундеве
  3. ➠ Бундева печена у рерни
  4. ➠ Кандирана бундева са шећером у пећници код куће

Кандирана бундева са шећером у пећници код куће

0
204
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 84,5 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања Д.
Протеини * 0,2 г
Масти * гр.
Угљени хидрати* 25,9 г
* по 100 гр. производ
Кандирана бундева са шећером у пећници код куће
Садржај

Сви су бар једном морали да пробају кандирано воће. Такви слаткиши могу се наћи у било ком супермаркету. Међутим, лако се могу припремити и код куће. Предлажемо да пробате верзију кандираног воћа направљеног од бундеве.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Бундеву огулите, преполовите и уклоните семенке.
Корак 2 од 8
Исеците пулпу бундеве на мале комаде.
Корак 3 од 8
У шерпу сипајте воду, ставите на ватру и кад прокључа, тамо ставите бундеву, кувајте 7-10 минута.
Корак 4 од 8
Ставите бундеву у цедиљку и оставите да се охлади.
Корак 5 од 8
Сипајте шећер у шерпу, сипајте воду, промешајте и ставите на ватру. сируп прокувати.
Корак 6 од 8
Ставите бундеву у врели сируп. Кад сируп прокључа, смањите температуру на минимум и кувајте 15 минута. Склоните посуду са ватре и оставите бундеву 10-15 сати.
Корак 7 од 8
Затим ставите тигањ поново на ватру, бундеву кувајте 10-15 минута, охладите и ставите на плех. Ставите лим за печење у рерну и сушите их пола сата на 40 степени.
Корак 8 од 8
После рерне уваљајте кришке бундеве у шећер у праху, поново их ставите у рерну на 30 минута. Чувајте готово кандирано воће у затвореној стакленој посуди.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *