Категорије
Празнине за зиму

Цветајевски пита са брусницама

0
819
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 140,3 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 100 минута
Протеини * 4,8 гр.
Масти * 9 гр.
Угљени хидрати* 21 гр.
Цветајевски пита са брусницама

Ово познато и популарно пециво - "пита Цветаевски са јабукама" - није ништа мање укусно са брусницама. Тесто се мора месити са павлаком и на исти начин као и за питу од јабука. Бруснице се могу узимати смрзнуте. Деликатно пуњење од павлаке припрема се уз додатак брашна и јаја.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Прво припремите све производе за питу Цветаево у потребној количини. Одмрзните бруснице. Затим умесите тесто. Да бисте то урадили, сипајте пола чаше шећера у чинију за мешење теста и ставите павлаку. Умутите заједно ове састојке.
Корак 2 од 6
Растопите маслац у микроталасној пећници или у воденом купатилу, или у микроталасној, па сипајте у смесу са павлаком и поново промешајте.
Корак 3 од 6
Затим сипајте брашно просијано на сито у ову течну подлогу од теста, додајте кашичицу прашка за пециво и умесите тесто. Требало би да буде глатко, меко и еластично.
Корак 4 од 6
Подмажите посуду за печење (обично округлу) биљним уљем. Разваљајте тесто у округлу торту и ставите у калуп, формирајући ниске ивице дуж ивице.
Корак 5 од 6
У посебној чинији умутите заједно све састојке за пуњење од павлаке наведене у рецепту, тако да буде хомоген и без грудвица брашна. Отопљене бруснице ставите на тесто и напуните припремљеним филом.
Корак 6 од 6
Пеците питу Цветаево са брусницама у рерни загрејаној на 180 ° Ц један сат. Печену питу затим охладите, пребаците у прелепо јело и можете послужити.
Укусно и успешно печење!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *