Категорије
Празнине за зиму

Пилећи дуван на роштиљу

0
3083
Кухиња Георгиан
Садржај калорија 222,6 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 160 минута
Протеини * 11,2 гр.
Масти * 35,3 г
Угљени хидрати* 11,9 гр.
Пилећи дуван на роштиљу

Ако ћете изаћи на пикник и запитати се шта да кувате на роштиљу. Онда је овај рецепт управо оно што вам треба. Имаћете одлично дуванско пиле са хрскавом кором и нежним месом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Исцедите сок из лука, провуците бели лук кроз пресу. По укусу помешајте павлаку, сок од лука, млевени бели лук, со и зачине.
Корак 2 од 5
Оперите пилетину, осушите је папирним убрусом, прережите труп на пола или уз дојку. Подмажите труп маринадом са свих страна, оставите да се маринира 30-40 минута.
Корак 3 од 5
Умотајте пилетину у фолију или папир за печење и ставите је на решетку. Пилетину кувајте на ужареном угљу 40-60 минута.
Корак 4 од 5
Затим извадите, расклопите месо и ставите га на решетку. Пржите пилетину са обе стране на врелом угљу 7-10 минута.
Корак 5 од 5
Дуванска пилетина је спремна, послужите месо са поврћем и зачинским биљем.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *