кућа
➠ Тиквице
➠ Јела од тиквица
➠ Дијететски пилећи котлети у рерни

Дијететски пилећи котлети у рерни

2300

Кухиња Источноевропска

Садржај калорија 79,7 кцал

Портионс 5 порт.

Време кувања 55 минута

Протеини * 7,2 гр.

Масти * 4,8 гр.

Угљени хидрати* 5 гр.

Садржај

Пилећи котлети кувани у пећници савршено ће се уклопити у исхрану људи који прате дијету. Такво месно јело, упркос печењу, испоставља се врло укусно, нежно и сочно. Готове котлете имају занимљив и необичан укус због употребе у припреми скуте и тиквица.

Састојци

Пилеће млевено месо 500 гр. Швапски сир 100 г Тиквице 250 г Кукурузни скроб 1 тбсп Егг 1 КОМ. мирођија 50 гр. Бели лук 2 зуба. Со укус Млевени црни бибер укус

Процес кувања

Тиквице темељито исперите, натрљајте на ситно ренде. Ако је потребно, тиквице претходно огулите од коре и семенки.

Након тога нарибане тиквице треба исцедити из сока.

Млевено пиле ставите у одговарајућу посуду, додајте му нарибане тиквице, измешајте.

Затим у преостале састојке додајте малу количину свјежег сира. Све гнетимо.

Сипајте кукурузни скроб у радну посуду, мешајте.

Да би млевено месо било мекше, умутите пилеће јаје, све добро промешајте.

Опрани копар исецкајте, ољуштени бели лук пропасирајте кроз пресу. Додајте ове састојке у масу меса.

Млевено месо зачините млевеним бибером и сољу. Све се мора поново темељно измешати.

Покријте лим за печење фолијом или пергаментом. Влажним рукама обликујте котлете и ставите их на припремљени лим за печење. Јело од меса печемо у рерни загрејаној на 180 степени 30-35 минута.