кућа
➠ Пилаф
➠ Пилаф
➠ Дијетални пилав са пилетином у спором шпорету

Дијетални пилав са пилетином у спором шпорету

1229

Кухиња Источни

Садржај калорија 110,4 кцал

Портионс 3 порт.

Време кувања 100 минута

Протеини * 6,5 гр.

Масти * 0,9 гр.

Угљени хидрати* 19,4 г

Дијетални пилав са пилетином у спором шпорету

Садржај

Спор штедњак вам омогућава да кувате дијететски пилаф са пилетином, што ће бити дивно топло јело за дијете, јер у себи има пола калорија од традиционалног пилава. Пилав кувамо од најниже калоричног дела пилетине (прса) и готово без биљног уља. Кување дијететског пилава у програмима „Паприкаш“ и „Пилав“ или „Пиринач“.

Састојци

Пилеће груди 300 гр. Бели пиринач 300 гр. Лук 1 КОМ. Бели лук 1 КОМ. Мрква 2 ком. Зачини за поврће укус Со укус

Процес кувања

Подмажите посуду за кување са мало биљног уља пре кувања.

Опрана пилећа прса исеците на мале (до 2 цм) коцкице. Огулите и ситно исецкајте лук.

Исецкане груди и лук пребаците у чинију за кување. Затворите поклопац и покрените програм "Гашење" 10 минута. Након тог времена све измешајте лопатицом.

Шаргарепу огулите, исперите и исеците на танке траке. Ољуштени власац исецкати ножем.

Затим уситњену шаргарепу и бели лук ставите у чинију, сипајте ½ кашике. млаке воде и посолите и додајте зачине по свом укусу. На истом програму пирјајте пилећа прса са поврћем још 20 минута. За то време се кува пилеће месо.

Потребну количину пиринча и главицу неољуштеног белог лука добро исперите хладном водом.

Затим опрани пиринач ставите у равномеран слој у чинију, а на средину ставите бели лук. У посуду сипајте још 200 мл воде. Затворите поклопац и укључите програм „Пилаф“ или „Пиринач“ на 20 минута.

Након овог времена отворите поклопац и проверите да ли има довољно воде за пиринач, јер то такође зависи од врсте пиринча. Додајте мало воде и наставите да кувате на истом програму још 10 минута.

Након сигнала о завршетку програма, оставите дијететски пилав са пилетином у лаганој шпорету 20 минута под затвореним поклопцем. Затим лопатицом промешајте пилав и послужите.

Пријатно!