Категорије
Празнине за зиму

Кришке кромпира печене у пећници са сиром, белим луком и мајонезом

0
1647
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 186,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 35 минута
Протеини * 10,7 г
Масти * 20,4 г
Угљени хидрати* 8,5 гр.
Кришке кромпира печене у пећници са сиром, белим луком и мајонезом

Врло једноставан рецепт за укусан кромпир печен на кришке у рерни под „шеширом“ од нарибаног сира, белог лука и мајонеза. Врло сочно, пикантно и атрактивно. Такве кришке ће бити добре не само као прилог, већ ће и саме украсити било који сто. Врући, ови комадићи су идеални: мекани мрвичасти центар и растезљива кора сира са укусом белог лука. Кување!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Припрема кромпира. Одрезали смо кору од ње, испирали. Затим ољуштене гомоље стављамо у лонац, напунимо водом тако да их потпуно покрију. Ставите лонац на шпорет и доведите садржај до кључања. Од тренутка кључања, кувајте кромпир три минута. Након тога исцедите воду и оставите да се кромпир охлади.
Корак 2 од 5
Када се кромпир охлади, исеците га на уздужне комаде. Кришке не би требало да буду превелике или сувише танке.
Корак 3 од 5
Натргајте тврди сир на крупније ренде. У посуду ставите струготине сира. Першун оперемо, осушимо и исецкамо ножем. Комбинујемо зеленило са сиром. У чинију додајте и со, зачине од кромпира и мајонез. Све заједно измешајте кашиком да добијете густу масу.
Корак 4 од 5
Лим за печење или посуду за печење прекријте силиконском простирком или науљеним пергаментом. Алтернативно, ставите лист фолије. Мало подмазати биљним уљем. Припремљене кришке кромпира полажемо на лим за печење тако да се постављају одвојено један од другог. На сваку кришку распоредимо масу од сира и мајонезе. Рерну загрејте на температуру од 180 степени. Шаљемо лим за печење са кришкама кромпира у њега на средњи ниво и печемо двадесет пет до тридесет минута.
Корак 5 од 5
До краја времена печења кромпир би требало да буде мекан. Ако га пробушите виљушком, требало би лако да уђе. Готов кромпир извадимо из рерне и одмах га пребацимо са плеха у посуду за сервирање. Послужите топло.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *